Zuiderse Tartaar
€ 25,80Zomer op je bord! Frisse rundstartaar met burrata, basilicum, Vespers tapenade, parmesan, cheezy crunch, funky fries en slaatje.
Wijntip: Prima Mariano Garcia / Tempranillo & Grenache / Spanje
Vesper Burger
€ 23,40Classic Bun met sappige rundsburger, parmesan, tomaat, kruidenslaatje, vespersaus, funky fries
Wijntip: Ram / Syrah / Zuid-Afrika
Vespers Stampers
€ 25,80Huisgemaakte, zachte puree, gerookte zalm, grijze garnaal, gepocheerd eitje, hollandaise, zeekraal, spinazie, sjalot, shizo
Wijntip: Valdivieso / Chardonnay / Chili
Vol Au Vent
€ 25,00Homemade vol au vent met balletjes en boschampignons, super videe, frietjes, slaatje
Wijntip: Tio Uco / Tempranillo & Granache / Spanje
Artisanale Twix
€ 3,80Superlekkere artisanale Twix! Cookie, caramel, melkchcocolade en crisps. Mmmmmm!
Amsterdamse Bitterballen (6st)
€ 9,80The one & only ambachtelijke Amsterdamse rundsbitterballen, mosterddip
Amsterdamse Bitterballen (10st)
€ 14,80The one & only ambachtelijke Amsterdamse rundsbitterballen, mosterddip