San Donaci
€ 5.50 - € 19.50 - € 27.00Assemblage de Sangiovese et Negroamaro / Italie du Sud // Fruité. Arômes de fruits noirs mûrs, de poivre blanc et d’épices douces. Bouche ample et finale douce.
RAM Syrah Blend
€ 6.00 - € 21.50 - € 30.00Syrah Blend / Afrique du Sud // Vin épicé de Shaun Crombé. Arômes de poivre noir, de cannelle. Touches de fruits noirs. Beaucoup de finesse et des tanins souples.
Cabaletta
€ 6.50 - € 23.50 - € 32.50Italie // Assemblage « chaud » de Vénétie. Bouquet complexe de prunes, cerises et groseilles. La bouche est épicée avec des notes grillées.
Tio Uco
€ 6.50 - € 23.50 - € 32.50Tempranillo Granache / Espagne // Souple et fruité. Notes épicées. Originaire de la région de Castille et Léon, près de la frontière portugaise. Les raisins sont cultivés à 900 mètres d’altitude, ce qui leur confère une fraîcheur supplémentaire. Un beau vin corsé.
Prima Mariano Garcia
€ 6.80 - € 24.50 - € 34.00Tempranillo et Grenache / Espagne // Vin espagnol de Toro. Vin du légendaire Mariano Garcia. La bouche est mûre avec des fruits noirs et des notes subtiles de bois. Vin corsé, épicé et élégant.
Oude Gronde de Shaun Crombé
€ 32,00Oude Gronde Quartz Pinotage ! Arômes fumés, minéraux et élégants de fruits noirs et d’une pointe d’épices. Les vignes de pinotage non irriguées, âgées de 80 ans, sont plantées sur des sols de skale, de granit altéré, de quartz,de pierre de fer et d’argile. Attendez-vous à une véritable expression du terroir dans votre verre.
Kalkstein
€ 34.00100% Blaufränkisch / Autriche // Vin naturel autrichien minéral, enjoué, fruité et vif du vigneron autrichien Claus Preisinger.