Pain Kokrant, burrata, tomates soufflées, basilic, extra vierge

Dip d’houmous épicé avec des bâtonnets de pain Za’atar

Pain grillé, saumon fumé, crème fraîche, échalote, persil

Toast Ciabatta, tapenade maison, tomate soufflée, shizo (4 pièces)

Fromage artisanal affiné et caractéristique, moutarde au miel

Lanières de poulet croustillantes avec une sauce maison

Les seules et uniques croquettes de bœuf traditionnelles d’Amsterdam, servies avec une sauce à la moutarde.

Les seules et uniques croquettes de bœuf traditionnelles d’Amsterdam, servies avec une sauce à la moutarde.

Les seules et uniques boules de fromage traditionnelles d’Amsterdam, servies avec une sauce à la moutarde.

Les seules et uniques boules de fromage traditionnelles d’Amsterdam, servies avec une sauce à la moutarde.

Boudin blanc rôti avec une sauce ketchup à la moutarde