Poivron pointu farci, chèvre doux, couscous, aubergine, courgette, noix de pécan, tomate, houmous, labneh, salade d’herbes
Conseil vin : Cabaletta / assemblage « chaleureux » / Italie

L’été dans votre assiette ! Tartare de bœuf frais avec burrata, basilic, tapenade Vesper, parmesan, cheezy crunch, frites funky et salade.
Conseil vin : Prima Mariano Garcia / Tempranillo Grenache / Espagne